ようこそ、Hoppy Scienceのサイトへ!
コアなホッピーファンの中年オヤジ。レバ刺でホッピーをやるのが大好きです。
ホッピーを美味しく、楽しく飲むための科学。
“正しきホッピーの飲み方”の探求の毎日です。
ホッピーってなに?
ホッピーを知らない方のために、ちょっとだけ解説を。
ホッピーは麦芽とホップで作ったビアテイスト飲料です。アルコールを製造過程で抜いているので、これ自体は0.8%しかアルコール分が含まれていません。そこで、通常は、ホッピーで甲類焼酎を割って飲みます。
終戦後、ビールが高価だったころ、ビールの代用品として飲まれる機会が多かったのですが、現在では、プリン体ゼロ、低カロリー、低糖質のヘルシーな飲み物として、多くのファンを集めるようになりました。自分も、低糖質に引かれて飲み出した口です。
なお、詳しくは、
ホッピービバレッジ社のFAQページをご覧ください。